Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

4.2 83 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (see Tips)
180 g
water
40 g
lemon juice
1 tbsp
salt
2 pinches
egg yolk
1

Filling

garlic clove
1
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
fresh chives cut into pieces
5 sprigs
smooth ricotta cheese
250 g
sour cream
40 g
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sea salt plus extra to season
½ tsp
cherry tomatoes cut into halves (see Tips)
200 g
rocket for garnishing
pine nuts to serve (optional)
vincotto (vino cotto) to serve (see Tips)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 350 mg

Протеин 13.3 g

Калории 2171.9 kJ / 517.1 kcal

Мазнини 35.9 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 21.8 g

Въглехидрати 34.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in a Flash 91 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hearty lentil chilli

50 мин.

Filo spinach slice

55 мин.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 мин.

Bang bang broccoli

3ч. 25 мин.

Paneer makhani

45 мин.

Lentil curry (dahl)

30 мин.

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Cauliflower gratin

1ч.

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1ч. 15 мин.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 мин.

One whole cauliflower

45 мин.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ч.

Покажи всичко