Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.8 61 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 40 мин.
4 portions

Съставки

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • plain flour
    120 g
  • polenta (fine)
    2 tbsp
  • eggs
    2
  • fresh chives cut into quarters, plus extra chopped for garnishing
    5 sprigs
  • milk
    350 g
  • olive oil
    20 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    4
  • salted butter cut into pieces, plus extra for frying
    20 g
  • fresh baby spinach leaves
    300 g
  • ricotta
    350 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • thickened cream
    50 g

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 912.1 mg
Протеин 28.9 g
Калории 2534.4 kJ / 603.4 kcal
Мазнини 37.2 g
Фибри 4.8 g
Наситените мазнини 22.1 g
Въглехидрати 35.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко