Устройства и аксесоари
Peru de Natal
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
12 doses
Съставки
-
peru (4 kg aprox.)1
-
limões2
-
laranja cortada em rodelas1
-
Água q.b. p/ servir
-
sal155 g
-
sobras de pão100 g
-
dente de alho1
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salsa10 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
manteiga150 g
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vinho tinto50 g
-
80 g sultanasarandos80 g
-
pistácios100 g
-
ovo2
-
carne de porco picada400 g
-
salsichas frescas s/ pele400 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
tomilho-limão só as folhas10 pés de
-
chalota80 g
-
azeite100 g
-
amido de milho30 g
Трудност
напреднали
Хранене за 1 dose
Натрий
5835.4 mg
Протеин
105.4 g
Калории
4510.7 kJ /
1078.1 kcal
Мазнини
62.1 g
Фибри
3.3 g
Наситените мазнини
19.8 g
Въглехидрати
20.3 g
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