Na Família Brandão quem manda é a tradição e estas receitas são especialmente dedicadas aos fãs da cozinha portuguesa.Para quem adora os sabores mais tradicionais, esta coleção conta com algumas das receitas mais populares da gastronomia portuguesa. Bacalhau à lagareiro, feijoada e ovos-moles, são apenas alguns exemplos. Para o dia-a-dia ou para épocas especiais, como a Páscoa e o Natal, encontre inspiração para cozinhar, facilmente, autênticos ícones da nossa cozinha.
Migas de batata à alentejana
45 мин.
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1ч. 10 мин.
Ensopado de borrego
1ч.
Tarte de amêndoa
1ч. 30 мин.
Folar de Valpaços
4ч. 20 мин.
Folar de erva-doce
24ч.
Arroz de marisco
45 мин.
Bacalhau com todos
1ч.
Carne em vinha de alhos
96ч.
Arroz malandro de entrecosto
1ч.
Peru de Natal
1ч. 30 мин.
Empada de cozido à portuguesa
2ч. 10 мин.
Feijoada
1ч. 10 мин.
Farófias com caramelo
25 мин.
Bolo-rei
3ч. 15 мин.
Sonhos
1ч. 10 мин.
Malassadas
2ч. 30 мин.
Arroz doce
1ч.
Leite creme
25 мин.
Mousse de chocolate
3ч. 20 мин.
Ovos-moles de 12 gemas
40 мин.