Kartoffel-Blumenkohl-Suppe

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe

4.4 1.3K оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Petersilie abgezupft
1 Bund
Salz
¾ TL
Pfeffer
6 Prisen
Rapsöl
50 g
Zitronensaft
1 TL
Zwiebel halbiert
1
Butter
1 EL
Blumenkohlröschen
300 g
Kartoffeln davon 150 g in Stücken und 50 g fein gewürfelt
200 g
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sahne
200 g
Rapsöl (1 EL)
10 g
Muskat, frisch gerieben
4 Prisen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 4 g

Калории 1605 kJ / 373 kcal

Мазнини 34 g

Въглехидрати 12 g

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