Устройства и аксесоари
Grüne Minestrone
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Majoran abgezupft4 Stängel
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Schnittlauch in Röllchen¼ Bund
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Schmand200 g
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Salz1 TL
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Pfeffer4 Prisen
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert1
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Olivenöl2 EL
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Wasser1200 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Erbsen, TK200 g
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Fenchel in dünnen Spalten, Fenchelgrün zum Garnieren beiseite gelegt200 g
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Wirsing in Streifen (1 cm)300 g
-
Zucchini (150 g), halbiert, in Scheiben (5 mm)1
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
9 g
Калории
1124 kJ /
268 kcal
Мазнини
18 g
Въглехидрати
14 g
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