Hackbällchen-Suppe

Hackbällchen-Suppe

3.7 77 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

2 Portionen

Съставки

Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Porree in Ringen
100 g
Hackfleisch, gemischt
250 g
Paniermehl
15 g
Ei (Kl. M)
1
Majoran
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
4 Prisen
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Lorbeerblätter
2
Möhren in Würfeln (1 cm)
100 g
Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
150 g
Schnittlauch in Röllchen
¼ Bund

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 31 g

Калории 2017 kJ / 482 kcal

Мазнини 33 g

Въглехидрати 11 g

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