Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera

4.5 20 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

6 raciones

Съставки

400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
1 cebolla en octavos (150-200 g)
2 dientes de ajo
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
4 - 5 granos de pimienta negra
1 - 2 cucharaditas de sal
1000 - 1500 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 1.4 g

Калории 130 kJ / 31 kcal

Мазнини 6.8 g

Фибри 0.4 g

Въглехидрати 0.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Al calor de un caldo 5 Рецепти
Испания

Proteína al día 30 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ч.

Sopa de pescado y arroz

45 мин.

Crema de apio

40 мин.

Sopa fría de manzana y puerro

2ч. 40 мин.

Sopa cremosa versátil

45 мин.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 мин.

Sopa versátil con tropezones

50 мин.

Sopa de pavo y repollo

40 мин.

Sopa de pollo asiática

45 мин.

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 мин.

Caldo de pollo con jengibre

1ч. 45 мин.

Sopa de ave

40 мин.

Покажи всичко