Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

4.2 265 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 Portionen

Съставки

Grünkohl grobe Rispen entfernt, Blätter grob zerzupft
180 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Öl
20 g
Möhren in Würfeln (ca. 1 cm)
2
Perlgraupen fein
100 g
Chorizo in Würfeln (ca. 1 cm)
200 g
Wasser
1300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
3 geh. TL
3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Paprika edelsüß
½ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 14 g

Калории 1439 kJ / 344 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 5.4 g

Въглехидрати 25 g

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