Kürbissuppe mit Hack

Kürbissuppe mit Hack

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Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
120 g
Butter
25 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
400 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Möhren in Stücken
100 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ EL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 TL
Zitronensaft
10 g
Hackfleisch, gemischt
200 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Sojasauce
15 g
Sesam geröstet
10 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 14 g

Калории 1287 kJ / 307 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 4.6 g

Въглехидрати 15 g

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