Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

4.2 16 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

Salsa alla bolzanina

400 g di acqua
4 uova
80 g di cetriolini sott'aceto a tocchetti
40 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
100 g di yogurt bianco naturale
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Asparagi e patate

600 g di acqua
650 g di patate piccole, con la buccia
1200 g di asparagi puliti
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di zucchero
200 g di prosciutto tirolese

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 36.5 g

Калории 2159 kJ / 516 kcal

Мазнини 23.3 g

Фибри 9.2 g

Въглехидрати 40.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Trentino in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4h 40min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1h 30min

Arrosto ripieno agli spinaci

1h 30min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30min

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1h 45min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1h 15min

Polpettone con salsa ai funghi

1h 30min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2h 20min

Polpettone in crumble fragrante

1h

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1h 10min

Spezzatino alla salentina

3h 20min

Покажи всичко