Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

4.1 21 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

Salsa alla bolzanina

400 g di acqua
4 uova
80 g di cetriolini sott'aceto a tocchetti
40 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
100 g di yogurt bianco naturale
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Asparagi e patate

600 g di acqua
650 g di patate piccole, con la buccia
1200 g di asparagi puliti
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di zucchero
200 g di prosciutto tirolese

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 36.5 g

Калории 2159 kJ / 516 kcal

Мазнини 23.3 g

Фибри 9.2 g

Въглехидрати 40.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Trentino in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1 Std. 35 Min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2 Std.

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 Std. 15 Min

Costine di maiale in salsa barbecue

35 Min

Curry di zucca e pollo

1 Std.

Arrosto di tacchino ripieno

1 Std. 30 Min

Tacchino con ripieno all'uva

1 Std. 30 Min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 Min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3 Std. 15 Min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1 Std. 10 Min

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

2 Std. 30 Min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1 Std. 10 Min

Покажи всичко