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Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
3.7 29 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 55 мин.
4 Portionen
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Съставки

  • Semmelbrösel
    50 g
  • Weichweizengrieß Type 480
    250 g
  • Geselchtes
    400 g
  • Wasser
    650 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 TL
    1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Kohl ohne Strunk, in Stücken (4 cm)
    500 g
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zur Dekoration
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 - 2 Spritzer

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 35 g
Калории 2595 kJ / 619 kcal
Мазнини 25 g
Фибри 10 g
Въглехидрати 61 g

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