![Turmeric fried chicken Turmeric fried chicken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F1BE6B11-991F-4061-B61B-298ABDB46961/Derivates/C30C6B83-6A25-451A-9D51-EE713E552AB2.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1000 - 1200 g chicken winglets (see Tips)
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 165 g coconut milk
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 tsp salt
- 2 tbsp ground turmeric
- 4 - 5 sprigs fresh curry leaves (optional)
- 80 g mirin
- 3 tbsp Sriracha sauce
- 2 tbsp brown sugar
- 150 g plain flour
- 2 tsp ground turmeric
- 1500 g vegetable oil, for frying
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3861.3 kJ / 919.4 kcal
- Белтъци
- 35.9 g
- Въглехидрати
- 31.3 g
- Мазнини
- 73.3 g
- Наситените мазнини
- 17.7 g
- Фибри
- 2.3 g
- Натрий
- 1087.5 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCauliflower buffalo bites
35 min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1 godz. 5 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 Std. 30 Min
Hidden veg sausage rolls
45min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1 Std. 10 Min
Prosciutto and basil egg cups
40min
Mini pad Thai frittatas
40min
Nutty matcha balls
40min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1h 35 min
Soy milk and Mantou buns
6 Std.
Party popcorn
1 godz.
Mashed pea and corn slice
40min