![Strogonoff de legumes Strogonoff de legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64DDAC4E-B480-4D8F-90DD-B8B35CF49AE7/Derivates/B305D957-F50D-4CB4-9A0B-B5AAA0814091.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g beringela cortada em cubos médios
- 1 pitada de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 1 c. sopa de polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos médios
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
или 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate cortado em gomos
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 552.9 kJ / 132.2 kcal
- Белтъци
- 2.6 g
- Въглехидрати
- 13.4 g
- Мазнини
- 7.5 g
- Наситените мазнини
- 0.8 g
- Фибри
- 3 g
- Натрий
- 98.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Tarte de couve roxa e maçã
40min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 godz. 20 min
Tortilha de legumes no forno
20 Min
Salada de grão e tomate com molho de hortelã
10min
Caril de cogumelos
20 Min
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45 min
Caril de lentilhas
1h 30min
Salada fria de quinoa e pepino
30min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2 godz.
Hambúrgueres de noz e feijão
1 godz. 45 min