Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

3.5 6 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

6 porzioni

Съставки

Gaspacho

150 g di barbabietola sbucciata, a pezzi
80 g di mela Granny Smith (½ mela circa)
10 g di scalogno
1 gambo di cerfoglio fresco
15 g di succo di limone
130 g di yogurt greco
50 g acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan

Mousse

100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
80 g di formaggio di capra freddo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
6 gherigli di noci tritati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 2.7 g

Калории 536 kJ / 129 kcal

Мазнини 10.3 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 6.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Arcobaleno di sapori 65 Рецепти
Италия

Gazpacho 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 Std. 10 Min

Crema di asparagi

50 Min

Crema di lattuga e menta

35 Min

Crema di zucca con ravioli

35 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 Min

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 Min

Caldo verde

35 Min

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 Min

Покажи всичко