Kürbissuppe

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Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

6 Portionen

Съставки

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Kreuzkümmel (Cumin)
1 ½ TL
Paprika edelsüß
2 TL
Kurkuma
¾ TL
Koriander
¾ TL
Butter
30 g
Kürbisfleisch in Stücken (2-3 cm)
600 g
Wasser
700 g
Tomatenmark
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Frühlingszwiebel in schrägen Ringen (2 mm)
1
Sahne
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 3 g

Калории 746 kJ / 178 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 7 g

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