Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

3.4 57 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч.

4 Portionen

Съставки

Radicchio-Salat

Schalotte halbiert
1
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Weißweinessig
30 g
Wasser
20 g
Agavendicksaft
1 EL
1 EL Honig
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Rapskernöl
50 g
Schmand
250 g
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst
1

Kartoffel-Kürbis-Rösti und Fertigstellung

Hokkaido-Kürbis ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
400 g
Kartoffeln in Stücken
600 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Eier
2
Salz
1 TL
Speisestärke nach Bedarf
Pflanzenöl zum Braten
Radicchio zerpflückt
250 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 11 g

Калории 2524 kJ / 603 kcal

Мазнини 41 g

Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia mit Gewürzöl

4ч. 15 мин.

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50 мин.

Pizza-Bruschetta

1ч. 30 мин.

Vegane Mantı

3ч. 45 мин.

Gerstenrisotto mit Pilzen

1ч. 20 мин.

Risotto mit Spargel und Mangold

45 мин.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1ч. 15 мин.

Tortellini-Champignon-Auflauf

50 мин.

Linsenbraten

1ч. 50 мин.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2ч.

Kartoffel-Yufka-Rollen

2ч.

Sandwich-Zauber

1ч. 30 мин.

Покажи всичко