Bananenschalencurry

Bananenschalencurry

3.8 61 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Koriander
½ Bund
Cashewkern
50 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Öl
40 g
Curry
2 TL
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
300 g
Möhren in Stücken (2 cm)
150 g
Blumenkohl in Röschen
200 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Wasser
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 ½ TL
Bananen Bio, nur die Schalen (ca. 80 g), in Stücken
2
Erbsen, TK aufgetaut
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 10 g

Калории 2059 kJ / 492 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 6.9 g

Въглехидрати 31 g

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