![Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DF4B7399-1610-446C-823D-B99ED8C1132B/Derivates/548876e0-c513-4e5b-8f28-c3317bc0d49c.jpg)
Съвместими версии
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Sopa
- 3 naranja de zumo
- 800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
- 240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
- 30 g de cebolleta tierna
- 300 g de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Nata al eneldo
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- 2 pellizcos de sal
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 533.5 kJ / 127.6 kcal
- Белтъци
- 2.4 g
- Въглехидрати
- 18.7 g
- Мазнини
- 4.5 g
- Фибри
- 5.6 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrema fría de aguacate
5min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Ajoblanco
5min
Gazpachuelo
35min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 min
Vichyssoise de espárragos
30min
Gazpacho verde
10min
Gazpacho con cúrcuma
2 godz.
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1h 15min
Sopa de los hortelanos
30min