Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

4.3 15 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 3ч.

8 portions

Съставки

250 g de lait
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de cassonade
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10 g

Калории 1125.6 kJ / 271.1 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 6.4 g

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