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Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
4.3 30 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
6 portions
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Съставки

  • 20 noix de saint-jacques
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de jus de citron
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et quelques feuilles pour les noix de saint-jacques
    ½ bouquet de persil frais, équeuté, et quelques feuilles pour les noix de saint-jacques
  • 500 g de fenouils coupés en quatre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 20 g
Калории 478 kJ / 112 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 6 g

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