Преминете към основното съдържание Търсене
Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling
4.8 277 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 400 g d'eau salée
  • 250 g de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés
  • ½ feuille de laurier
  • 6 grains de poivre noir
  • 150 g de riesling
  • 180 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe de porto
    1 c. à soupe de cognac
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g
Калории 1241 kJ / 301 kcal
Мазнини 27 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария
Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания
Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария
Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

4.5(90)

1ч. 15 мин.

Œufs mimosa aux yeux rouges

4.7(12)

40 мин.

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(160)

1ч. 5 мин.

Cocas niçoises

4.5(80)

3ч. 15 мин.

Poke bowl

4.7(43)

35 мин.

Rouleaux de printemps au surimi

4.3(41)

50 мин.

Macédoine du jardin

4.6(50)

30 мин.

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

4.3(15)

48ч.

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2(98)

35 мин.

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

4.3(61)

40 мин.

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0(1)

20 мин.

Salade de restes de poulet et de kimchi

4.3(7)

15 мин.

 Покажи всичко