Преминете към основното съдържание Търсене
Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling
4.7 273 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 400 g d'eau salée
  • 250 g de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés
  • ½ feuille de laurier
  • 6 grains de poivre noir
  • 150 g de riesling
  • 180 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe de porto
    1 c. à soupe de cognac
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g
Калории 1241 kJ / 301 kcal
Мазнини 27 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария
Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания
Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария
Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(66)

50 мин.

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3(72)

3ч.

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

4.5(39)

40 мин.

Mini-omelettes aux crevettes

4.0(10)

35 мин.

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

4.3(4)

50 мин.

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(62)

2ч. 10 мин.

Salade de pommes de terre

4.2(14)

8ч. 45 мин.

Salade inca

4.6(74)

50 мин.

Ceviche de poisson

4.5(51)

30 мин.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

5.0(4)

1ч.

Poireaux façon salade Caesar

4.2(114)

40 мин.

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

4.5(75)

1ч. 45 мин.

 Покажи всичко