Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

4.7 275 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

6 portions

Съставки

400 g d'eau salée
250 g de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés
½ feuille de laurier
6 grains de poivre noir
150 g de riesling
180 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à soupe de porto

1 c. à soupe de cognac
1 ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 1241 kJ / 301 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de blé au vinaigre balsamique

40 phút

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30 phút

Assortiments de makis

1h 30 phút

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45 phút

Salade César

30 phút

Gaspacho de courgette au pesto

35 phút

Salade de lentilles, feta et tomates

30 phút

Salade de lentilles vertes

45 phút

Soupe froide de concombre au basilic

10 phút

Salade de lentilles au saumon fumé

45 phút

Taboulé au thon

55 phút

Gaspacho concombre et pomme

10 phút

Покажи всичко