Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

4.7 275 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

6 portions

Съставки

400 g d'eau salée
250 g de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés
½ feuille de laurier
6 grains de poivre noir
150 g de riesling
180 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à soupe de porto

1 c. à soupe de cognac
1 ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 1241 kJ / 301 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 мин.

Pannacotta feta et coulis de poivron

2ч. 40 мин.

Taboulé au couscous de petit épeautre

3ч. 10 мин.

Donuts sushi

50 мин.

Salade caesar à la fourme

50 мин.

Gambas aux épices et coriandre

25 мин.

Salade vosgienne

45 мин.

Cassolettes de saint-jacques

30 мин.

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 мин.

Salade de thon et d'avocat

5 мин.

Cocas niçoises

3ч. 15 мин.

Gougères

40 мин.

Покажи всичко