Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

4.8 276 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

6 portions

Съставки

400 g d'eau salée
250 g de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés
½ feuille de laurier
6 grains de poivre noir
150 g de riesling
180 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à soupe de porto

1 c. à soupe de cognac
1 ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 1241 kJ / 301 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 мин.

Sushi Temaki

1ч.

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 мин.

Pétoncles marinières

40 мин.

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 мин.

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 мин.

Salade d'aubergine au yaourt

2ч. 10 мин.

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

30 мин.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 мин.

Pâté en croûte à la châtaigne

13ч. 30 мин.

Taco Bowl à la dinde

1ч.

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1ч.

Покажи всичко