Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

3.8 25 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

30 pieces

Съставки

Sauce

conchiglie pasta (lg. shells)
30
yellow onions quartered
3 oz
garlic cloves
3
olive oil
1 tsp
cauliflower florets (approx. ½ med. head)
12 oz
water
11 oz
vegetable stock paste
1 ½ tsp
coconut cream
5 oz
nutritional yeast
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
white pepper
⅛ tsp

Filling

yellow onions quartered
5 oz
garlic cloves
2
sweet potatoes cut into pieces (1 in.)
16 oz
water
4 oz
vegetable stock paste
1 tbsp
ricotta cheese
11 oz
baby spinach
4 oz
fresh thyme leaves
1 tbsp

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 3 g

Калории 393 kJ / 94 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Veggie Table 51 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegetarian Chili

50 мин.

Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah

1ч. 5 мин.

Lemon Pasta

35 мин.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 мин.

Ramen Noodle Soup

40 мин.

Potato Pancakes

45 мин.

Mushroom Ragu with Zoodles

40 мин.

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25 мин.

Mulukhiyah (Molokhia)

Няма оценки

Koshery

Няма оценки

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 мин.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 мин.

Покажи всичко