Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

4.4 14 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 pieces

Съставки

Flatbread

olive oil plus extra for greasing
20 g
water
150 g
sugar
1 tsp
dried yeast
2 tsp
bread flour plus extra for dusting
300 g
salt
½ tsp

Meat topping

garlic cloves
3
onions cut into quarters
250 g
ripe tomatoes cut into quarters
500 g
salt plus extra for sprinkling
1 tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper adjust to taste
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground paprika
1 tsp
ground allspice
1 tsp
dried chilli flakes adjust to taste
½ tsp
pomegranate molasses
2 tbsp
lamb mince
500 g

Assembly and baking

pine nuts
30 g
lemons cut into quarters
2

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 26.6 g

Калории 1853 kJ / 443 kcal

Мазнини 14 g

Въглехидрати 52.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

White Bread

6 godz.

Vegemite® and cheese scrolls

1 godz. 35 min

Cheese and bacon rolls

2 godz.

Irish Soda Bread

45 min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 godz. 45 min

Ham and cheese quinoa muffins

1 godz. 30 min

Milk Bread

2 godz. 20 min

Herb and garlic pull-apart bread

1 godz. 35 min

White Bread Rolls

3 godz. 30 min

Potato Rolls

3 godz. 25 min

Vetkoek (fet-cook)

1 godz. 35 min

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1 godz.

Покажи всичко