Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

4.4 14 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 pieces

Съставки

Flatbread

olive oil plus extra for greasing
20 g
water
150 g
sugar
1 tsp
dried yeast
2 tsp
bread flour plus extra for dusting
300 g
salt
½ tsp

Meat topping

garlic cloves
3
onions cut into quarters
250 g
ripe tomatoes cut into quarters
500 g
salt plus extra for sprinkling
1 tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper adjust to taste
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground paprika
1 tsp
ground allspice
1 tsp
dried chilli flakes adjust to taste
½ tsp
pomegranate molasses
2 tbsp
lamb mince
500 g

Assembly and baking

pine nuts
30 g
lemons cut into quarters
2

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 26.6 g

Калории 1853 kJ / 443 kcal

Мазнини 14 g

Въглехидрати 52.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Challah

3h 10min

Boston Bun

2h 45min

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Mini Everything Bagels

1h 20min

Gluten free focaccia bread

1h

Olive Bread Rolls

2h

Breakfast crescents

3h 5min

Gluten Free Cheese Choux

1h

Vetkoek (fet-cook)

1h 35min

Maple Caramel Rolls

3h 40min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1h

Покажи всичко