![Spiced lamb flatbread Spiced lamb flatbread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f556d094-5e67-4bec-9661-5f4ccc7cc3c9/Derivates/f5d0c73c-6be6-446d-a09a-df5842979b31.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Flatbread
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 150 g water
- 1 tsp sugar
- 2 tsp dried yeast
- 300 g bread flour, plus extra for dusting
- ½ tsp salt
Meat topping
- 3 garlic cloves
- 250 g onions, cut into quarters
- 500 g ripe tomatoes, cut into quarters
- 1 tsp salt, plus extra for sprinkling
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground paprika
- 1 tsp ground allspice
- ½ tsp dried chilli flakes, adjust to taste
- 2 tbsp pomegranate molasses
- 500 g lamb mince
Assembly and baking
- 30 g pine nuts
- 2 lemons, cut into quarters
- Хранене
- за 1 piece
- Калории
- 1853 kJ / 443 kcal
- Белтъци
- 26.6 g
- Въглехидрати
- 52.6 g
- Мазнини
- 14 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCheesy pull-apart garlic bread
1j
Naan Bread
2 godz. 50 min
Simple Mixing Bread
3h 20min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2j 25 menit
Buttermilk Bread
2 Std.
Crumpets
3 Std.
Spelt Bread
1 godz. 45 min
Soda Bread with Feta
30min
Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)
2 Std.
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1 godz. 40 min
Pan-fried pork buns
2 Std.
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min