Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 14 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 portions

Съставки

  • fresh okra stem ends removed
    1000 g
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onions cut into quarters
    200 g
  • fresh coriander (по избор) roughly chopped
    10 sprigs
  • olive oil
    60 g
  • beef cut into cubes (3 cm)
    300 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    500 g
  • tomato purée (concentrated)
    70 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 24.2 g
Калории 1556 kJ / 372 kcal
Мазнини 17.6 g
Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко