Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4 9 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

Dumplings

flour plus extra for dusting
300 g
milk
150 g
oil
50 g
salt
2 pinch
fresh parsley leaves only
3 sprigs
3 sprigs fresh mint, leaves only
onion cut into quarters
50 g
beef finely minced
100 g
Arabian spice mix
1 pinch
ground cinnamon
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
pine nuts (по избор)
20 g

Soup

olive oil
20 g
fresh coriander roughly cut
10 sprigs
20 sprigs fresh mint, leaves only
garlic cloves
3
yoghurt
1500 g
cornstarch (35 g)
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Протеин 21 g

Калории 2088 kJ / 499 kcal

Мазнини 21.1 g

Въглехидрати 56.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carrot and Coriander Soup

25 мин.

Red Pepper and Tomato Soup

30 мин.

Kimchi Tofu Soup

35 мин.

Pea and Mint Soup

20 мин.

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 мин.

Ramen Noodle Soup

40 мин.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 мин.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ч. 35 мин.

Red Lentil Soup

40 мин.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 мин.

Versatile smooth soup

45 мин.

Goulash soup

2ч. 35 мин.

Покажи всичко