Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4 9 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

Dumplings

flour plus extra for dusting
300 g
milk
150 g
oil
50 g
salt
2 pinch
fresh parsley leaves only
3 sprigs
3 sprigs fresh mint, leaves only
onion cut into quarters
50 g
beef finely minced
100 g
Arabian spice mix
1 pinch
ground cinnamon
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
pine nuts (по избор)
20 g

Soup

olive oil
20 g
fresh coriander roughly cut
10 sprigs
20 sprigs fresh mint, leaves only
garlic cloves
3
yoghurt
1500 g
cornstarch (35 g)
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Протеин 21 g

Калории 2088 kJ / 499 kcal

Мазнини 21.1 g

Въглехидрати 56.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Noodle Soup

Chicken Noodle Soup

50 мин.

Tuscan Bean Soup

Tuscan Bean Soup

50 мин.

Kimchi Tofu Soup

Kimchi Tofu Soup

35 мин.

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 мин.

Versatile Smooth Soup

Versatile Smooth Soup

45 мин.

Curried Carrot And Ginger Soup

Curried Carrot And Ginger Soup

50 мин.

Chicken laksa

Chicken laksa

30 мин.

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 мин.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 мин.

Moroccan Harira Soup with Chicken

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 мин.

Italian Sausage and Orzo Soup

Italian Sausage and Orzo Soup

35 мин.

Borscht

Borscht

25 мин.

Покажи всичко