Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4 9 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

Dumplings

flour plus extra for dusting
300 g
milk
150 g
oil
50 g
salt
2 pinch
fresh parsley leaves only
3 sprigs
3 sprigs fresh mint, leaves only
onion cut into quarters
50 g
beef finely minced
100 g
Arabian spice mix
1 pinch
ground cinnamon
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
pine nuts (по избор)
20 g

Soup

olive oil
20 g
fresh coriander roughly cut
10 sprigs
20 sprigs fresh mint, leaves only
garlic cloves
3
yoghurt
1500 g
cornstarch (35 g)
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Протеин 21 g

Калории 2088 kJ / 499 kcal

Мазнини 21.1 g

Въглехидрати 56.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 мин.

Lentil and Bacon Soup

8ч. 55 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Cauliflower Cheese Soup

30 мин.

Lamb and barley soup

50 мин.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 мин.

Heirloom Tomato Gazpacho

1ч. 10 мин.

Hearty seafood chowder

1ч.

Creamy Tomato Soup

25 мин.

Indian spiced sweet potato soup

25 мин.

Покажи всичко