Spiced carrot salad

Spiced carrot salad

4.7 93 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 5 мин.
6 portions

Съставки

  • carrots peeled, cut into pieces (3-4 cm)
    400 - 500 g
  • green apple (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • raisins
    25 g
  • lemon juice freshly squeezed
    15 g
  • garlic clove (по избор) small
    1
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground paprika
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper adjust to taste
    1 pinch
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • fresh coriander roughly chopped
    5 - 10 sprigs
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • pistachio nuts, shelled, unsalted or other nuts (e.g. walnuts, almonds)
    20 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 1.8 g
Калории 385 kJ / 92 kcal
Мазнини 3.8 g
Въглехидрати 12.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко