Преминете към основното съдържание Търсене
Tajine de lotte au citron confit

Tajine de lotte au citron confit
3.8 5 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 100 g d'oignons coupés en deux
    100 g d'oignons de printemps, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais finement tranché
  • 1 piment rouge épépiné
  • 30 g de persil frais les feuilles uniquement
  • 60 g d'huile d'olive
  • 1 citron le jus uniquement
  • 1 c. à café de sel fin
  • 600 g de filet de lotte en 4 morceaux
  • 30 g de menthe fraîche les feuilles uniquement
  • 180 g de carottes en morceaux
  • 100 g de navets en morceaux
  • 150 g de pommes de terre en morceaux (3 x 3 cm)
  • 1 citron confit en quartiers (voir conseil)
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • 1 pincée de cannelle, moulue
  • 30 g de coriandre fraîche les feuilles uniquement
  • 1 pincée de sel fin selon votre goût
  • 550 g d'eau
  • des feuilles de menthe fraîche
  • de coriandre fraîche

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 34 g
Калории 1619 kJ / 387 kcal
Мазнини 21 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs du Maroc 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Saveurs du Maroc 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(218)

50 мин.

Curry de poisson

4.2(167)

35 мин.

Saumon laqué

4.6(547)

50 мин.

Pad thaï aux crevettes

4.5(30)

55 мин.

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

4.5(207)

35 мин.

Moules à la provençale

4.8(183)

35 мин.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

4.5(1.1K)

50 мин.

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

5.0(1)

30 мин.

Rougail crevette

4.2(662)

50 мин.

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

5.0(4)

20 мин.

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

4.5(12)

1ч.

Curry de cabillaud à la noix de coco

Няма оценки

 Покажи всичко