Risotto à la saucisse et aux pois

Risotto à la saucisse et aux pois

4.5 70 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
30 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de chorizo coupé en tranches, ou un autre type de saucisse sèche au paprika
150 g de lardons
10 g de purée de tomates
50 g de vin blanc
320 g de riz risotto (par ex. Arborio ou Carnaroli)
1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet

1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
850 g d'eau
150 g de petits pois surgelés décongelés
150 g de grains de maïs doux en boîte égouttés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.8 g

Калории 410 kJ / 98 kcal

Мазнини 5.3 g

Въглехидрати 8 g

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