Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

3.8 10 оценка

Подготовка 1ч. 25 мин.

Общо 2ч.

40 pieces

Съставки

carrot
10 g

Shao mai dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
15 - 20 g
piece fresh ginger (по избор) peeled, cut into thin slices
5 - 10 g
peeled raw prawns deveined
270 g
plain flour for dusting
sugar
1 tbsp
sesame oil (30 g, see Tips)
2 tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
gluten free cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
water
500 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 piece

Протеин 3 g

Калории 240 kJ / 57 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 0.2 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pickled watermelon rind

1ч. 30 мин.

Oatcakes with Moroccan hommus

50 мин.

Spiced lamb flatbread

2ч.

Vada

2ч. 35 мин.

Cheese and bacon hedgehog

24ч. 30 мин.

Homemade nacho chips with cheese sauce

4ч. 15 мин.

Lebanese-style hommus

13ч. 15 мин.

Luo bo gao (radish cakes)

25ч. 20 мин.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ч. 50 мин.

Savoury herb baked ricotta

2ч. 40 мин.

Puffed quinoa, almond and honey bars

3ч. 10 мин.

Matcha baked oats

40 мин.

Покажи всичко