Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

3.4 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
water
1200 g
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
1 tsp
basmati rice
200 g
asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 13 g

Калории 1685 kJ / 403 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 3.2 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1ч. 15 мин.

Asparagus risotto

40 мин.

High Protein Egg Bake

20 мин.

Lentil moussaka

3ч. 30 мин.

Melanzane parmigiana

2ч. 5 мин.

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1ч. 30 мин.

Pierogi (Cheese dumplings)

1ч. 30 мин.

Filo spinach slice

55 мин.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 мин.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 мин.

Lentil curry (dahl)

30 мин.

Warm bulgur salad with orange dressing

40 мин.

Покажи всичко