Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

3.8 6 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

6 portions

Съставки

Millet-stuffed cabbage rolls

millet
250 g
250 g bulghur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
brown onions cut into halves
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter
30 g
pouring (whipping) cream
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g

Калории 1185 kJ / 283 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1ч.

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55 мин.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 мин.

Caribbean curry

Caribbean curry

40 мин.

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3ч. 30 мин.

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

1ч.

Pasta with fennel and tomato sauce

Pasta with fennel and tomato sauce

40 мин.

Filo spinach slice

Filo spinach slice

55 мин.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 мин.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6ч. 30 мин.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ч.

Покажи всичко