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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Съвместим
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehe1
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Knollensellerie in Stücken100 g
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Butter40 g
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Wasser900 g
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Malzbier500 g
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Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)2
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Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 ½ TL
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Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Schweinefleisch mit Schwarte (z. B. Schweineschulter oder magerer Bauch)1600 g
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Erdäpfel in Stücken150 g
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Karotten in Stücken150 g
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Kümmel, ganz nach Geschmack1 - 2 TL
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Kakaopulver (по избор)1 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
56 g
Калории
2388 kJ /
570 kcal
Мазнини
30 g
Фибри
2.4 g
Въглехидрати
17 g
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