Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 861 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten halbiert
80 g
Olivenöl
4 EL
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
trockener Weißwein
80 g
Safran, gemahlen (0,1 g)
1 Pck.
Geflügelbrühe heiß
700 g
Salz
½ TL
Butter kalt, in Stücken
40 g
Pfeffer
4 Prisen
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 12 g

Калории 2233 kJ / 533 kcal

Мазнини 25 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Auberginen-Paprika-Pasta

30 мин.

Fenchel-Tomatensugo mit Salami

25 мин.

Pastitio

1ч. 30 мин.

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 мин.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 мин.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 мин.

Schwarze Linguine

Няма оценки

Spaghetti Grundrezept

20 мин.

Spaghetti Carbonara

35 мин.

Cremiger vegetarischer Reis

40 мин.

Reis mit Lachs und Pilzen

1ч. 5 мин.

Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis

45 мин.

Покажи всичко