Устройства и аксесоари
Pains de seigle plat
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 pièces
Съставки
-
70 g de flocons d'avoine
-
500 g d'eau
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
2 c. à soupe de miel
-
100 g d'huile de tournesol et un peu pour huiler
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200 g de farine de seigle
-
380 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ - 1 c. à café de graines de fenouil (по избор)
Трудност
лесно
Хранене за 1 pièce
Протеин
9 g
Калории
1738 kJ /
415 kcal
Мазнини
14 g
Фибри
4.8 g
Въглехидрати
61 g
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