Устройства и аксесоари
Béarnaise Sauce
Подготовка 10 мин.
Общо 15 мин.
380 g
Съставки
-
shallots halved50 g
-
fresh tarragon leaves only1 sprig
-
dry white wine50 g
-
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)1 Tbsp
-
unsalted butter diced200 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Трудност
лесно
Хранене за 380 g
Натрий
1939.2 mg
Протеин
12.1 g
Калории
7082.7 kJ /
1692.8 kcal
Мазнини
176.7 g
Фибри
1.8 g
Наситените мазнини
108 g
Въглехидрати
12.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоBread Sauce
1ч. 25 мин.
Chicken Liver Parfait
2ч. 40 мин.
Cranberry Sauce
1ч.
Mushroom Pâté
1ч. 30 мин.
Smoked Salmon Pâté
5 мин.
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 мин.
Piccalilli
12ч. 35 мин.
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 мин.
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 мин.
Beetroot Houmous
15 мин.
Salsa Verde
10 мин.
Stilton and Walnut Pâté
5 мин.