Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.2 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

380 g

Съставки

shallots halved
50 g
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
50 g
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 Tbsp
unsalted butter diced
200 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 380 g

Натрий 1939.2 mg

Протеин 12.1 g

Калории 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Мазнини 176.7 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 108 g

Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

The Basic Cookbook 2018 174 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cucumber and Mint Raita

25 мин.

Creamy Feta Dip

5 мин.

Egg-free mayonnaise

10 мин.

Guacamole

5 мин.

Easter Carrot Cheese Dip

15 мин.

Tartare Sauce

10 мин.

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55 мин.

White Bean and Feta Dip

5 мин.

Queso Fundido with Chorizo

45 мин.

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 мин.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4ч. 5 мин.

The Ultimate Barbecue Sauce

2ч.

Покажи всичко