Устройства и аксесоари
Hollandaise Sauce
Подготовка 15 мин.
Общо 15 мин.
350 g
Съставки
-
unsalted butter diced250 g
-
water50 g
-
freshly squeezed lemon juice1 Tbsp
-
egg yolks from medium eggs3
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
Трудност
лесно
Хранене за 40 g
Натрий
113.1 mg
Протеин
1 g
Калории
921.1 kJ /
220.1 kcal
Мазнини
24.4 g
Фибри
0 g
Наситените мазнини
15.1 g
Въглехидрати
0.3 g