![Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs) Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/057431BE-6D02-493C-A500-27E72F975BB2/Derivates/4B18C3C2-5428-42D5-9188-CDEBFC35FB4B.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 6 œufs
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de dashi en poudre (voir « Variante(s) »)
- 2 c. à café sauce de soja
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de viande de porc hachée (по избор)
- 30 g de champignons shiitaké frais, ou tout autre type de champignons, émincés
-
6
crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
или 6 bâtons de surimi, coupés en morceaux - 30 de petits pois surgelés (25 g)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 576 kJ / 138 kcal
- Белтъци
- 12 g
- Въглехидрати
- 2 g
- Мазнини
- 9 g
- Фибри
- 0.2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPurée de pois cassés (bisarra)
45min
Gaufre de légumes
35min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 Min
Miniburgers crevette avocat
4h
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1hod. 25min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 Std.
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Saucisse de morteau briochée
5 godz. 25 min
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45 min
Dorer légèrement des haricots verts
25min