Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

5.0 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

pumpkin cut into pieces (approx. 1½ cm)
200 g
kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
60 g
sesame oil
1 tbsp
bacon (approx. 100 g), cut into pieces (optional)
1 slice
brown onion
90 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
water
400 g
whole egg
4
olive oil spray for frying
tempeh cut into thin slices (approx. 5 mm)
300 g
avocado flesh only, cut into thin slices
1
dukkah to serve (see Tip)
2 tbsp
sauerkraut to serve (see Tip)
80 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1541.6 mg

Протеин 34.2 g

Калории 2837.5 kJ / 675.5 kcal

Мазнини 52 g

Фибри 7.1 g

Наситените мазнини 7.4 g

Въглехидрати 16.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eat Well 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Apple and whole banana loaf

1 Std. 10 Min

Shakshuka in the Varoma

30 Min

Pumpkin pie porridge

20 Min

Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)

15 Min

Prosciutto and basil egg cups

40 Min

Mixed berry smoothie bowl

10 Min

Mini cheese scones with savoury butter

30 Min

Chocolate hazelnut smoothie bowl

50 Min

Gluten free waffles with maple bacon

1 Std.

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 Min

Sweet potato pikelets

45 Min

Banana oat clusters

55 Min

Покажи всичко