Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

5.0 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

pumpkin cut into pieces (approx. 1½ cm)
200 g
kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
60 g
sesame oil
1 tbsp
bacon (approx. 100 g), cut into pieces (optional)
1 slice
brown onion
90 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
water
400 g
whole egg
4
olive oil spray for frying
tempeh cut into thin slices (approx. 5 mm)
300 g
avocado flesh only, cut into thin slices
1
dukkah to serve (see Tip)
2 tbsp
sauerkraut to serve (see Tip)
80 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1541.6 mg

Протеин 34.2 g

Калории 2837.5 kJ / 675.5 kcal

Мазнини 52 g

Фибри 7.1 g

Наситените мазнини 7.4 g

Въглехидрати 16.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eat Well 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick porridge

10 мин.

Poached Eggs

15 мин.

Boiled Eggs

20 мин.

Porridge

15 мин.

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 мин.

Blueberry jam

35 мин.

Sweet potato pikelets

45 мин.

Apple and cinnamon muffins

35 мин.

Pikelets

35 мин.

Magic muffins (Noni Jenkins)

30 мин.

Everyday protein shake

5 мин.

Natural yoghurt (Varoma method)

13ч.

Покажи всичко