Устройства и аксесоари
Gemüse-Korma
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Cashewkern, ungeröstet ungesalzen100 g
-
Koriander1 Bund
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Zwiebeln halbiert120 g
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Knoblauchzehen2
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rote Chilischote, frisch entkernt½
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Butter30 g
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Wasser300 g
-
Kokosmilch200 g
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Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken600 g
-
rote Paprika in mundgerechten Stücken200 g
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gelbe Paprika in mundgerechten Stücken200 g
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Erbsen, TK aufgetaut200 g
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Tomatenmark30 g
-
Curry (z.B. Madras-Curry)1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
630.8 mg
Протеин
14.7 g
Калории
2220.3 kJ /
530.7 kcal
Мазнини
26.7 g
Фибри
13.6 g
Наситените мазнини
12.9 g
Въглехидрати
60.7 g
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THERMOMIX® Magazin 9/2017
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