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Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse

Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
3.9 29 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
3 Portionen
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Съставки

  • Scamorza, geräuchert oder anderer geräucherter Käse, in Stücken
    150 g
  • Kerbel abgezupft
    1 Bund
  • Zwiebeln halbiert
    140 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Dinkelkörner schnellkochend (Garzeit ca. 15 Min.)
    250 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 24 g
Калории 2416 kJ / 577 kcal
Мазнини 26 g
Фибри 6.1 g
Въглехидрати 62 g

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Също представено в

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