Pain sans gluten à la châtaigne

Pain sans gluten à la châtaigne

3.1 14 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

2 pièce

Съставки

500 g d'eau
3 c. à café de levain de quinoa type Lev'Quinoa

3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de riz
100 g de farine de châtaigne
1 c. à café de sel marin
huile (по избор) pour le moule

Трудност

средно

Хранене за 2 pièce

Протеин 37 g

Калории 7682 kJ / 1817 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 35 g

Въглехидрати 360 g

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