![Pain sans gluten à la châtaigne Pain sans gluten à la châtaigne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4CC4E3FD-291F-47D4-87D2-3D4BFAF45FD2/Derivates/1529C261-8822-4532-A8B6-59FB5AC3978E.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 500 g d'eau
-
3
c. à café de levain de quinoa, type Lev'Quinoa
или 3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin - 10 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de riz
- 100 g de farine de châtaigne
- 1 c. à café de sel marin
- huile, pour le moule (по избор)
- Хранене
- за 2 pièce
- Калории
- 7682 kJ / 1817 kcal
- Белтъци
- 37 g
- Въглехидрати
- 360 g
- Мазнини
- 15 g
- Фибри
- 35 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 godz. 45 min
Hallot
4 godz.
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30min
Pain aux noisettes
3h 15min
Bun à burger
4h 10 min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Pain de campagne
4 godz.