![Pain sans gluten au riz et sarrasin Pain sans gluten au riz et sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64ED8795-D9FB-47A9-9EDB-81FE2D515F52/Derivates/7F63CB93-301A-471D-ABDD-DA74B181507C.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 500 g d'eau
-
3
c. à café de levain de quinoa, type Lev'Quinoa
или 3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin - 10 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine de riz
- 150 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel marin
- huile, pour le moule
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 1269.5 kJ / 300.3 kcal
- Белтъци
- 7.7 g
- Въглехидрати
- 22 g
- Мазнини
- 2.2 g
- Фибри
- 4.3 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30 Min
Pain de mie moelleux
3 godz. 25 min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 godz. 45 min
Hallot
4h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 godz. 30 min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Pain aux noisettes
3h 15min
Bun à burger
4h 10min
Ficelles apéro (Plaisir)
1 Std. 15 Min
Pain de campagne
4h