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Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 Portionen
Съставки
Pfannkuchen
-
Haselnüsse20 g
-
Wasser1200 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ geh. TL
-
Bulgur80 g
-
Tomatensaft500 g
-
Eier4
-
Mehl280 g
-
Backpulver1 TL
-
Sesamöl10 g
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Braten
Füllung und Fertigstellung
-
Datteln, entsteint30 g
-
Minze ohne Stiele½ Bund
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Cherry-Tomaten halbiert300 g
-
Zitronensaft30 g
-
Oliven, grün, entsteint halbiert100 g
-
Salz½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Curry1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Feta grob zerkrümelt200 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
28 g
Калории
3165 kJ /
756 kcal
Мазнини
35 g
Фибри
8.7 g
Въглехидрати
78 g
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