Möhren-Kichererbsen-Suppe

Möhren-Kichererbsen-Suppe

4.1 282 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
4 EL
Möhren in Stücken
400 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
1 Dose
Wasser
600 g
Orangensaft, frisch gepresst
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 Msp.
Zimt
¼ TL
Chiliflocken
½ TL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 6 g

Калории 985 kJ / 235 kcal

Мазнини 12 g

Въглехидрати 21 g

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