Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

4.5 60 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч.

4 Portionen

Съставки

Bulgurpilaw mit Fenchel

Zwiebeln geviertelt
320 g
Olivenöl
80 g
rote Paprikaschoten in Streifen
150 g
Fenchelknollen in dünnen Scheiben
270 g
Tomatenmark
25 g
Zucker
1 EL
rosa Pfefferbeeren
2 TL
Koriandersamen
2 EL
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise
Korinthen
100 g
Bulgur mittelgrob
400 g
Wasser
400 g
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen

Kräuterdip und Fertigstellung

Knoblauchzehen
2
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
frischer Koriander Blättchen abgezupft
5 Stängel
Naturjoghurt
100 g
Sauerrahm
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln
20 g
Salz
½ TL
frischer Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 16 g

Калории 3215 kJ / 768 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 19.6 g

Въглехидрати 101 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Рецепти
Австрия

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ravioli-Lasagne

1ч.

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1ч.

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1ч.

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 мин.

Pilzza

1ч. 20 мин.

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2ч. 10 мин.

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

1ч. 40 мин.

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 мин.

Wirsingfrikadellen

1ч. 20 мин.

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 мин.

Miso-Udon-Suppe

8ч. 30 мин.

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1ч. 30 мин.

Покажи всичко