Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

4.8 638 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

1 scalogno a pezzi
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di fagioli borlotti cotti scolati
800 g acqua
150 g di orzo perlato sciacquato sotto l'acqua corrente
1 dado per brodo vegetale
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
1 pizzico di sale (по избор)
1 pizzico di pepe macinato (по избор)
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 13.6 g

Калории 1535 kJ / 367 kcal

Мазнини 11.3 g

Фибри 11.7 g

Въглехидрати 56.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colori di natura 40 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 21 Рецепти
Италия

Il friuli in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di carote all'arancia

30 Min

Crema di funghi

20 Min

Millecosedde alla calabrese

1 Std. 30 Min

Crema di asparagi

50 Min

Zuppa di ceci e castagne

1 Std. 20 Min

Polenta al formaggio

1 Std.

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Crema di lattuga e menta

35 Min

Salmorejo

15 Min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Brodetto di Fano

1 Std.

Покажи всичко