Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

4.7 2.8K оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

6 Portionen

Съставки

Petersilie abgezupft
½ Bund
Möhren in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Curry mild
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
20 g
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
300 g
rote Linsen
200 g
Wasser
900 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin)
½ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Crème fraîche
3 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 10 g

Калории 850 kJ / 203 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 18 g

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