Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.3 30 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 Portionen

Съставки

Vollkorn-Basmatireis
200 g
Wasser
1200 g
Salz zum Würzen
etwas
Hokkaidokürbis mit Schale halbiert, Kerne entfernt
700 g
Olivenöl zum Bestreichen
etwas
weiße Sesamsamen
4 EL
schwarze Sesamsamen
1 EL
Knoblauchzehe halbiert
1
frischer Koriander Blättchen abgezupft
½ Bund
Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
260 g
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Sumach, gemahlen zum Bestreuen
etwas
Maisstärke
50 g
Labneh (siehe Tipp)
250 g
frische Minze Blättchen abgezupft, zum Dekorieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1328 mg

Протеин 11 g

Калории 1496 kJ / 358 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 9 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Warm-up 10 Рецепти
Австрия

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Рецепти
Австрия

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25min

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1h

Kartoffel-Curry

30min

Orientalische Veggie-Patties

1h 35min

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2h 10min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25min

Schnüsch

45min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1h 30min

Black Bean Pattie

30min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2h 10min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40min

Покажи всичко