Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

4.2 20 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 Portionen

Съставки

Dukkha-Kruste

Haferflocken
40 g
Haselnüsse
25 g
Sesamsamen
25 g
Koriander, gemahlen
2 Msp.
Kreuzkümmel, gemahlen
2 Msp.
bunte Pfefferkörner nach Geschmack
¼ - ½ TL
Salz
¼ TL
Butter
20 g
Hartkäse (z.B. Bergkäse), in Stücken
50 g

Bohnenauflauf und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 ¾ TL
Knoblauchzehen halbiert
2
Äpfel in Stücken
80 g
Pastinakenwurzeln in Stücken
200 g
Karotten in Stücken
200 g
Hokkaidokürbisfleisch in Stücken
350 g
Öl
10 g
Käferbohnen gekocht oder aus der Dose, abgetropft
250 g
Haferflocken
30 g
Wasser
300 g
Limettensaft
2 ½ EL
Limettenschale, gerieben
2 ½ EL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Joghurt
300 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 18 g

Калории 2063 kJ / 493 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 18.7 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Рецепти
Австрия

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1ч. 30 мин.

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 мин.

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1ч. 15 мин.

Cheesy-Gnocchi-Salat

25 мин.

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 мин.

Spaghetti Diavolo mit Vollkornnudeln (TM5, TM6)

40 мин.

Orientalische Falafel Bowl

1ч. 50 мин.

Käsefondue

15 мин.

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 мин.

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1ч. 30 мин.

Original Neapolitanische Pizza

9ч.

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1ч.

Покажи всичко